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As the sweltering summer heat fades and the monsoon rains retreat, Indian farmers and gardeners gear up for a crucial agricultural period: The Rabi Season .

If you are planning your winter garden or preparing your fields, here is the definitive you need to bookmark. What Makes Rabi Crops Special? Unlike Kharif crops (which need heavy rain) or Zaid crops (which need extreme heat), Rabi crops thrive in cool temperatures. A simple rule of thumb: Sow at sunset (winter), harvest at sunrise (spring).

Spanning from , the Rabi season (also known as the winter cropping season) is a golden window. The cool weather, shorter days, and moisture-retentive soil create the perfect environment for a specific set of vegetables, grains, and flowers.

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